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    榨油工艺参考指南
     
    使用螺旋榨油机榨油,通常有两种方法:
    一是有些原料可不经蒸炒(菜籽,棉籽,大豆等)直接入榨,这就是“冷榨法”,优点是占地少,操作管理简单,适应性强,缺点是出油率偏低,产量低,能耗高(需榨二至三次)
    二是经蒸炒后进行压榨,这就是“热榨法”,优点是:出油率高,只需榨一次,缺点是占地多,“新手”炒籽不易掌握火候。
    不管是“冷榨法”还是“热榨法”在入榨时都需要足够的温度,所以开榨前应磨机使榨膛达到压榨需要的温度,这就是“磨合升温”

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